Experiências
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cias
Corpo | Mente | Planeta
Templo Ser
A magia dos 04 elementos
Inspirada na magia natural dos 4 elementos (AR, TERRA, FOGO e ÁGUA) foram projetados espaços que representam simbolicamente cada um deles, em meio ao nosso jardim. Para o elemento AR , foi projetado o TEMPLO SER, o FOGO, é representado pelo espaço Terra do Fogo, um cantinho envolvente, que aquece as noites frias, emoldurando o céu e seus mistérios. O elemento TERRA, que nos conecta com a matéria e o mundo físico, é explorada através de uma revigorante pedalada, com nossas bicicletas que ficam a sua disposição no bicicletário, um convite para explorar a Chapada sobre duas rodas.
horta alquiMia
A harmonia entre corpo e mente é o resultado das nossas ações, unindo o que pensamos e o que comemos, complementando essa filosofia construímos a horta alquimia,100% orgânica em formato espiral, com diferentes microclimas, deixando a disposição de nossos hóspedes ,ervas medicinais, especiarias e hortaliças para incrementar o preparo de suas comidinhas e chás.
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Afetivo e reforçado
Café COLONIAL
Perfeito para quem gosta de café da manhã bem reforçado, farto, com muita variedade de de frutas, iogurtes, queijos, bolos e pães. Todos os itens são caseiros e feitos com afetividade lembrando casa de vó. Uma ótima pedida são nossos pratos quentes com destaque para nossa deliciosa banana da terra com queijo coalho, com adicionais de melado de cana e pitada de canela, e para aquecer seu coração nosso delicioso biscoitinho de queijo goiano.
Funcionamento: 7:30 as 10:00
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sensorial e regional
Café SENSUS
Uma experiência gastronômica sensorial, inspirado no movimento SLOW FOOD, e na medicina AYURVEDA, que promove uma maior apreciação da comida, que deve ser significativa, sendo além de fonte de prazer, foco de responsabilidade socioambiental.
O propósito é inspirar a reconexão com a natureza e com o bioma cerrado, tendo a alimentação como agente de transformação, gerando menos impacto e inspirando as pessoas a viverem com mais saúde.
Acreditamos que o alimento, deve nutrir o corpo, alimentar a alma e regenerar o planeta!!!
